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Casual, relajado y discreto es Da Kitchen, este lugar se caracteriza por sus hamburguesas que son de las favoritas de Mérida. Este espacio está inspirado en los diners americanos pero con una ambientación lúdica de los 80's.
El proyecto es la evolución de Truck Chef, que fue pionero en Mérida dando servicio con el concepto de truck; el éxito del mismo dio la oportunidad de aprovechar un local ubicado en la misma plaza comercial para poder tener la cocina más amplia y ofrecer un mejor servicio, de esto nace DaKitchen.
En el interior del espacio la cocina como elemento principal es nuestra visual y remate para poder ver la producción de las hamburguesas. Tenemos una estación de servicio a un costado que sirve de apoyo para meseros y clientes. El resto del espacio es conformado por las mesas y sillas para poder disfrutar un buen momento en compañía envueltos en la decoración con valor histórico de las memorias del cliente.
Casual, relaxed and discreet is Da Kitchen, this place is characterized by its hamburgers that are one of the favorites in Mérida. This space is inspired by American diners but with a playful 80's atmosphere.
The project is the evolution of Truck Chef, which was a pioneer in Mérida providing service with the truck concept; Its success gave us the opportunity to take advantage of a store located in the same shopping plaza in order to have the largest kitchen and offer a better service, from which DaKitchen was born.
Inside the space, the kitchen as the main element is our visual and finishing touch. to be able to see the production of the hamburgers. We have a service station on one side that serves as support for waiters and customers. The rest of the space is made up of tables and chairs to enjoy a good time in company wrapped in the decoration with historical value of the client's memories.